|
在港式茶餐廳,有幾種東西你千萬不要點。
1.不要要求冰水
因為那只是自來水加冰,喝下去請自問勇氣。
2.不要要求凍檸水加甜
因為那是自來水加糖水再加檸檬,喝下去請自問你的胃。
3.不要喝變苦的凍檸茶
很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久,你錯了!好的檸檬不會變苦,當你發現檸檬茶苦了只有一個原因,檸檬變壞了。
(資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬,大家都知道最好的檸檬是新奇士,
很多時非洲的檸檬一切開已經看見變壞了,品質很差。)
4.不要在晚上點咖啡,尤其熱咖啡
因為那些咖啡都是早上或是下午泡的,懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑,味道苦,而且也不潔。
5.不要繁忙時間喝熱檸茶
港式的茶餐廳一般都會送上熱茶給你,其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶,有些
無良的水吧,在繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡,這樣……你就是喝別人的口水。
6.不要喝餐廳送來的水和茶
因為那些杯絕對不潔,前一位客人喝過,侍應的手指插入過杯裡,水吧隨意洗
洗,要喝真的要問你的勇氣。
7.不要問侍應取剪刀
有些客人會嫌麵很長,會取剪刀,可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過
一次的剪刀,我誇張了,應該是由開張那天到此刻。
8.食物的配菜最好不要吃
因為是翻用,哈哈……
除了茶餐廳是這樣,美心,大家樂都是這樣
我有一個朋友在大家樂的廚房工作
他說牛扒d配菜唔夠真係隨手係洗碗阿姐那裡取幾條
還有之前大家樂咪有冬瓜盅
d冬瓜盅是翻用
用到唔可以再用才唔用.....
還有波羅炒飯那個放炒飯的菠蘿都是咁翻用!
[ 本文章最後由 熱血廢人 於 5-2-2007 12:53 PM 編輯 ] |
|