學者真知灼建 築智育藍天

吉野凜花

當保育說得太濫，甚至被拿來跟商機掛鈎的時候，最近發展局公布灣仔藍屋、舊大埔    警署和九龍城石屋的保育項目，將交由非牟利團體及社會企業營辦，便為保育帶來不少振奮色彩，喜見「藍」天。不過，談到歷史建築，其實有不少人不清楚評估標準，以及有何建築特色和歷史意義，《建人•建智——香港歷史建築解說》幾位作者，為大家現身說法，上一堂「保育ABC」補習課。文：Naj

　　圖：何健勇、

　　星島圖片庫、被訪者提供

　　有人住就有價值

　　跟《建人•建智——香港歷史建築解說》的作者周家建和黃曉恩，相約在藍屋前的顛簸小路上，實地考測，及後才往附近的咖啡店，屈膝詳談。前幾天陰雲密布，訪問當日抬頭是一片藍天白雲，與年代久遠、風塵撲撲的藍屋，作了深淺映襯，畫面煞是好看。想起藍屋將引入「留屋留人」的策略，保留社區原貌，增添活化內涵，跟這一刻的天朗氣清，很是配搭。

　　「建築物不是單單坐落在一個位置，背後一定有Hidden Message的深層文化意義，可作深究。」那時，周家建指了指樓層不多的藍屋，表示建築融合了中式和西式的特點，很有香港華洋雜處的性格，而且，這類早期建成的唐樓，已接近碩果僅存，對灣仔的發展也極具重要性，必須保留。「樓下有醫館，樓上有人居住，周邊有灣仔街市、郵政局    ，就像網絡一樣伸延出去。」他又說，建築特色固然重要，但其在整個歷史洪流裏，扮演著怎麼樣的角色，也是建築物不容忽視的價值所在。「有人住的地方，就有價值可言！我們可以沒有郵局、街市，但不能無瓦遮頭。」

　　此情只待成追憶

　　香港社會瞬息萬變，大概只有舊去新來的傳統，一直沒變，周家建和黃曉恩提到一些已拆卸重建的建築物時，揮不去一臉可惜之情。

　　1. 皇后像廣場側建築物

　　首建於十九世紀、位於皇后像廣場側的香港會、法院、銀行及商業大廈，是文藝復興    風格建築物。周家建說：「從前環繞皇后像廣場一帶的建築物，充滿歐陸式建築設計，布局特別，完全不像香港！」

　　2. 利舞臺

　　另有研究本地戲院的黃曉恩，指從前如利舞臺、太平戲院等大劇院，樓高幾層，不是現在那些「迷你戲院」可以相比擬。「年輕人沒法子見識那些輝煌氣派了。」

　　先認識居住本區

　　曾任香港海事博物館    館長的周家建認為，不必周遊列國，只待在香港尋覓特色建築，已有濃郁趣味，譬如沒有太多人留意的麥景陶碉堡、東涌    炮台、茅湖山廢堡，還有他搬進將軍澳    居住不久後，便發現位於調景嶺、由石塊砌建而成的廢堡，及後少不免進行一番尋根究柢的工夫。說著說著，筆者忽然發現訪問地點的咖啡店旁邊，有一幢相當特別的舊樓，騎樓很搶眼，外牆已經布滿塵迹。「它的建築年份可能要追溯至戰前呢！」

　　黃曉恩也補充，新界的洪嶺站、娛苑大宅，讓自己印象深刻，有許多人文故事在其中。現職香港公開大學    人文社會科會院兼任導師，教授當代中國文化的黃曉恩，指《建人•建智——香港歷史建築解說》的出版目的，除讓讀者了解不同的建築特色，還令他們認識本地文化和歷史，有了相關知識，甚麼建築值得保留、怎樣保育，大家心中都有梗概。「現在有不少九十後歷史系學生，連香港在1841年開埠，都答不上，更遑論保育！」

　　的而且確，近年保育問題雖然受到各界關注，但許多時候，人們只著眼於一些被認定的歷史建築，有時又僅僅是觀其外貌、爭相拍照，從不深究箇中的文化歷史，相反，一些近在身邊、跟自己生活息息相關的社區建築，卻被輕易忽視了，周家建對此也感到有點無奈。「好像人們每次到深水埗，逛過黃金商場、鴨寮街，便匆匆離開，有誰會留意那裏有三太子宮？為甚麼那裏築了武帝廟？醫局街又有甚麼典故？先認識居住的本區，再逐漸擴展吧！」他建議港人不妨親身走進社區，多留意身邊事物，甚至可視作親子活動，讓小朋友從小培養對歷史建築的關注。

　　磚木結構罕見

　　《建人•建智——香港歷史建築解說》另一作者吳韻怡，為英國    不動產管理學院歷史環境及保護學理學碩士，現職香港中文大學    建築文化遺產研究中心研究項目主任的她，為讀者解說藍屋的建築特色。「樓下的跌打鋪、樓上的天台學校，已經有很多故事，反映香港早期居民住板間房的歷史。」她續道，跌打鋪設有瓦頂、橫梁、鰲魚等中式建築套件，視覺效果豐富。「藍屋是本地較早期興建的唐樓，過去不被重視，所以愈拆愈多，那種磚木結構而非騎樓式石屎結構，已經很罕見。」

　　再問吳韻怡怎樣評定何謂歷史建築？她指評估準則由古物古迹辦事處，根據建築物的歷史價值、建築價值、社會價值和地區價值等不同項目，進行評級。獲評為一級歷史建築的建築物，表示具有特別重要價值，而可能的話須盡一切努力予以保存的建築物；二級歷史建築則為具特別價值，而須有選擇性地予以保存的建築物；三級歷史建築則是擁有若干價值，並宜於以某種形式予以保存的建築物。詳情可參考古物古迹辦事處網頁：www.amo.gov.hk。

　　Info《建人•建智——香港歷史建築解說》

　　編著：周家建、吳韻怡、黃曉恩、鍾婉儀、

　　盧淑櫻、蔡潔雯

　　出版社：中華書局

　　查詢：2525 0102

　　■去年7月，周家建（右）在房屋委員會    舉辦的《光影樓情》，帶領參與者走進石硤尾村。

　　■黃曉恩（左）和周家建（右），在藍屋前細說本地歷史。

　　■周家建對東涌炮台（左圖）、茅湖山廢堡（右圖），印象深刻。

　　■最近跟藍屋一起被公布活化計畫的舊大埔警署，可望發展成為旅舍。

　　■醫館與跌打鋪，設有許多中式建築套件。

　　■藍屋反映香港早期居民住板間房的歷史。

http://hk.news.yahoo.com/article/100929/3/kh6h.html