鈴奈 發表於 30-11-2006 13:08:33

豬扒鈴奈 :die:

鈴奈 發表於 30-11-2006 13:09:15

我是醜女一名:die:

真紅 發表於 30-11-2006 13:09:55

原文章由 路人丙 於 30-11-2006 01:06 PM 發表
http://www.cccss.edu.hk/biology/uit/images/food3.jpg
豬扒醃味法

醃料:(醃製 1 kg豬扒份量)
1. 生抽 60 ml 2. 蒜茸 2 湯匙
3.薑茸 2 湯匙 4.紹興酒 2 湯匙
5.生油 2 湯匙 6.蜜糖 2 湯匙
...



:ice:

鈴奈 發表於 30-11-2006 13:10:23

原文章由 路人丙 於 30-11-2006 01:06 PM 發表
http://www.cccss.edu.hk/biology/uit/images/food3.jpg
鈴奈醃味法

醃料:(醃製 1 kg豬扒份量)
1. 生抽 60 ml 2. 蒜茸 2 湯匙
3.薑茸 2 湯匙 4.紹興酒 2 湯匙
5.生油 2 湯匙 6.蜜糖 2 湯匙
...

:die:

真紅 發表於 30-11-2006 13:10:53

原文章由 鈴奈 於 30-11-2006 01:09 PM 發表
我是醜女一名:die:


:ice: 一睇就知你係名靚女喇

黑色三連敗 發表於 30-11-2006 13:11:26

醜唔醜係男孩決定架~~:shy:

鈴奈 發表於 30-11-2006 13:12:39

原文章由 黑色三連敗 於 30-11-2006 01:11 PM 發表
醜唔醜係男孩決定架~~:shy:
所以冇人要 :die:

鈴奈 發表於 30-11-2006 13:13:09

原文章由 真紅 於 30-11-2006 01:10 PM 發表



一睇就知你係名醜女喇 :p

:die::die:

cartoon 發表於 30-11-2006 13:13:24

原文章由 路人丙 於 30-11-2006 01:06 PM 發表
http://www.cccss.edu.hk/biology/uit/images/food3.jpg
豬扒醃味法

醃料:(醃製 1 kg豬扒份量)
1. 生抽 60 ml 2. 蒜茸 2 湯匙
3.薑茸 2 湯匙 4.紹興酒 2 湯匙
5.生油 2 湯匙 6.蜜糖 2 湯匙
...
:D咁點整扣肉呀......雪櫃仲有豬腩丙一大件......:DD

路人丙 發表於 30-11-2006 13:14:45

洋蔥豬扒

http://www.socialwork.com.hk/food/pork/images/126c01.jpg 

材料
豬扒4塊
洋蔥切片1個
 
調味
醬油1湯匙
糖1/2茶匙
生粉1/2茶匙
黑胡椒粉半茶匙
麻油少許
獻汁
生粉1茶匙
醬油1/2茶匙
糖少許
黑胡椒粉少許

做法
豬扒洗淨後,用肉錘錘鬆,用調味料醃20分鐘。
燒熱油,將豬扒煎至呈黃色,再加入兩湯匙清水,將豬扒煮熟,盛起。
將一湯匙油下鑊爆香洋蔥片,加入一湯匙檸檬汁及一杯水煮滾。
放入豬扒煮5分鐘左右,加入少許鹽及半茶匙黑胡椒粉調味。即成。

Delight986 發表於 30-11-2006 13:14:59

原文章由 鈴奈 於 30-11-2006 01:01 PM 發表




早呀 :die::die: :)
555安
http://www.japanhero.com/Graphics/jhEXS/kamen%20rider%20555%20song%20collection/review-4.jpg

真紅 發表於 30-11-2006 13:15:19

原文章由 鈴奈 於 30-11-2006 01:13 PM 發表


:die::die:


:ice: 你又咁...

鈴奈 發表於 30-11-2006 13:16:08

原文章由 路人丙 於 30-11-2006 01:14 PM 發表
洋蔥豬扒

http://www.socialwork.com.hk/food/pork/images/126c01.jpg 

材料
豬扒4塊
洋蔥切片1個
 
調味
醬油1湯匙
糖1/2茶匙
生粉1/2茶匙
黑胡椒粉半茶匙
麻油少許
獻汁
生粉1茶匙
醬油1 ...
:die:

路人丙 發表於 30-11-2006 13:16:19

原文章由 cartoon 於 30/11/2006 01:13 PM 發表
:D咁點整扣肉呀......雪櫃仲有豬腩丙一大件......:DD
梅干扣肉:

梅乾扣肉做法是,以芥菜做成的鹹菜乾連同三層肉或五花肉放在一塊蒸或紅燒,叫做「封肉」或梅菜肉,梅乾扣肉的湯汁拌飯,讓人食慾大增,菜葉部份可以切細炒肉末,也成為一碟可口小菜,同樣都有促進食慾效果,梅乾扣肉甚至成了筵席上的一道名菜。
  南部的梅乾菜還有一點點水分,拿來煮豬肉、煲豬肚,或以之炒肉片,炒豬肚、炒牛肉,炒雞雜都十分爽口。

http://www.ncku.edu.tw/~hakkarc/food/CIMG2068.JPG

Delight986 發表於 30-11-2006 13:16:31

原文章由 路人丙 於 30-11-2006 12:04 PM 發表

自大因自卑而產生.........
所以我係自戀:shy:
你又玩自戀~:?
頁: 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 [86] 87 88 89 90 91 92 93 94 95
查看完整版本: 有緣相聚 @ 真紅